腐竹炖香菇
腐竹是含钙量丰富的食材,想让孩子长个子的妈妈别忘了做给孩子吃
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步骤1/7
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热锅放油爆香葱段
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步骤2/7
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加小米辣,蒜末,我家能吃辣,不能吃辣的可以不放辣椒
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步骤3/7
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再加两根烤肠翻炒均匀(我家有个无肉不欢的小神兽,不加也可以的)
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步骤4/7
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放入切好的胡萝卜片,继续翻炒,富含维生素A,对孩子的眼睛也好
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步骤5/7
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再放切好的香菇片,继续翻炒均匀
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步骤6/7
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最后放泡发好的腐竹片,加高汤,没过菜即可,没有高汤加清水,依次加入生抽,蚝油,小火焖煮
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最后一步
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汤汁收干,加入适量的青椒片,摆盘上桌~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-01
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