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家庭版自制肠粉

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月亮上的蝴蝶520

因为疫情，好久没吃肠粉了，好怀念，于是就凭着自己的经验，随手尝试自己做，没想到口感还和外面卖的所差无几，记录一下做法，免得以后忘记了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
木薯粉 60克
、
粘米粉 100克
、
水 250克
、
食用油 5勺
、
鸡蛋 1个
、
葱花 适量
、
生抽 适量
、
桂林辣椒酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我这是自调的肠粉米浆，大家也可以去网上买，有专门调配好的 2.酱汁可以自己随意调配，我是懒得起锅弄，所以直接用生抽和辣椒酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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