白云般柔软的云朵舒芙蕾
-
步骤1/5
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/5
点击查看大图
隔离出蛋清,加入柠檬汁
-
步骤3/5
点击查看大图
打发蛋清,低速打发后分3次加入白砂糖;打至搅拌器提起时,蛋白尖端固定但仍会弯曲(即湿性发泡状态),加入淀粉;继续打发,直到尖角不弯曲、直勾勾地挺立为止(即全发干性发泡状态);装入烤盘,抹成圆形。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒上坚果、麦片
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热至150度,放入中下层,烤25分钟即可。出锅后尽量30分钟内食用哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
舒芙蕾的其他做法
-
10分钟的快手早餐|法式舒芙蕾
-
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#舒芙蕾云朵面包
-
柔软绵密口感,舒芙蕾欧姆蛋是早餐里面很温柔的一个
-
#晒出你的中秋团圆饭#舒芙蕾松饼
-
不用烤箱的迷你舒芙蕾松饼
舒芙蕾的相关分类
舒芙蕾的相关推荐
-
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
6679326人看过 -
牛油果蔬菜沙拉【Mosquito私家小厨】
521675人看过 -
小米蒸饭
68815人看过 -
正宗西班牙海鲜饭
43947人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#低卡沙拉汁拌时蔬
11152599人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89723027人看过 -
无需打发就能做出媲美芝士蛋糕的爆浆蓝莓酸奶蛋糕
329141人看过 -
腊味蒸饭——没有瓦罐用它也可以做,简单方便!
97879人看过 -
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
4826530人看过 -
韩式孜然烤牛肉
21914人看过 -
白云凤爪
46978人看过 -
爽口的鸡蛋杂蔬沙拉
264967人看过