油爆大虾的做法

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油爆大虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黑虎虾 4条

、

姜片 3片

、

橄榄油 1勺

、

生抽 1勺

、

黑糖 2克

、

香菜半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
挑选个大，活力十足的黑虎虾
步骤2/6 点击查看大图
剪去虾须，虾枪，开背去虾线和沙袋
步骤3/6 点击查看大图
热锅入橄榄油，煸香姜丝，放入虾
步骤4/6 点击查看大图
煎至两面金红色
步骤5/6 点击查看大图
加入黑糖，生抽，一点点热水，中小火焖煮五分钟
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收干汤汁，放入香菜，即可

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-30

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