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避风塘蒜香排骨

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避风塘风格的菜很受欢迎,无论是下饭和下酒,香劲十足,让人爱不释手,今天呢,想试试做排骨,反正排骨是冰冻的,蒜香能把膻味去掉。
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

一、 本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明; 二、在炒制面包糠和蒜末时,不要太大火,应用中小火慢炒,不停翻炒,以免炒糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-30

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