红枣糯米切糕-电饭锅
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米清洗后加水浸泡,红枣对半切开去核。
-
步骤2/8
点击查看大图
糯米加入适量水和白砂糖放入电饭锅,如果糯米提前浸泡了少加一点水,没有浸泡的话多加一点(我这个糯米是前一天晚上放到冰箱冷藏浸泡过的)启动煮饭键,按照蒸米饭一样蒸糯米就好。红枣也放到蒸屉蒸10分钟左右。
-
步骤3/8
点击查看大图
糯米蒸好后,准备一碗温水,用擀面锤沾水敲打糯米,沾水可以防止粘连,敲打可以给糯米增加粘度。
-
步骤4/8
点击查看大图
打到这个样子就可以了
-
步骤5/8
点击查看大图
然后放到合适的容器里,一层糯米一层红枣一层糯米这样的叠加。
-
步骤6/8
点击查看大图
最上面加上一点重物压上,如果没有合适重物,可以保鲜袋加水压在上面。
-
步骤7/8
点击查看大图
过两个小时凉透后,刀沾水切开就可以吃啦!喜欢甜的,可以在上面再撒一层白砂糖,外层口感沙沙的也很好的。
-
最后一步
点击查看大图
电饭煲锅底有一层糯米有点黄,担心颜色会不好看,就留下了这一层,中间加了红豆沙,做成了糯米卷,也很好吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
红枣糯米切糕的相关分类
红枣糯米切糕的相关推荐
-
红枣糯米切糕
11285731人看过 -
地瓜饼
20054人看过 -
发面红糖芝麻小酥饼
5485783人看过 -
蒜炒薯叶
23653人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1161435人看过 -
#中秋节还可以这么过#姐妹们石榴花茶真的巨好喝!石榴季冲鸭!
175973人看过 -
#2018年我学会的一道菜#面包机版蔓越莓绿豆糕
235986人看过 -
面包机绿豆糕
14260人看过 -
西兰花拌木耳
567998人看过 -
芋泥奶酪蛋糕
170196人看过 -
红烧小黄鱼
6586192人看过 -
柠檬可乐鸡翅
621176人看过