江米切糕
江米除了包粽子,还️以做个切糕。
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步骤1/8
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江米泡3小时左右
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步骤2/8
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用电饭煲按煮饭键,少放点水,如果不够粘,️做两次。
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步骤3/8
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煮熟的江米饭,捣碎,盛一半放在保鲜膜上,压成方形。
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步骤4/8
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豆馅压成扁片与江米糕一样大小
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步骤5/8
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平放江米糕上。
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步骤6/8
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压上另一片,上面放上红枣片。
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步骤7/8
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整个形状,凉凉即食,也️放冰箱冷藏。
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最后一步
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刀一定要沾水切,否则会沾。切块上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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