春天里的美味～韭菜盒子
韭菜做馅料本身就不需要放很多的调味品，只需放盐放油即可。简单易做是首选呦，走起～
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步骤1/5
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第一，将400克普通面粉和210克温水混合，边倒水边用筷子搅拌，然后上手揉面，揉至表面光滑后醒发半个小时待用。
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步骤2/5
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第二，炒鸡蛋，切韭菜，放油放盐调馅料。
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步骤3/5
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第三，将醒发好的面等分成10个面剂子，擀皮包馅，再将边做一下处理防止馅料在烤制过程里流出。
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步骤4/5
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第四，将电饼铛上下盘涂抹少许食用油，放入盒子盖上盖子烤制，需要打开盖子观察一下别糊锅，用铲子翻面继续煎至两面金黄色。
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最后一步
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第五，烤好盛入盘中，这样大小的盒子我家小朋友一顿可以吃三个。春天韭菜正新鲜，享受美味吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-29
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