当季最肥美赖尿虾炒芦笋
三月的赖尿虾虾黄饱满,芦笋嫩甜
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步骤1/6
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赖尿虾加粗盐腌放进急冻过夜,解冻后剪掉赖尿虾 两边的壳
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步骤2/6
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如图
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步骤3/6
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撕开两边的壳
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步骤4/6
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剥好的虾肉
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步骤5/6
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芦笋刨皮,切段。锅里烧开水,倒入半勺盐,少许油,倒入芦笋煮1分钟,盛出。加入油会是芦笋翠绿
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最后一步
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锅里加油,倒入姜蒜爆香,加入赖尿虾和红、黄圆椒炒,加入椒盐,赖尿虾快熟了倒入芦笋,倒入蚝油,炒匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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