蒸榆钱的做法

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蒸榆钱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

榆钱一斤

、

面粉适量

、

蒜 2瓣

、

香葱 1根

、

小米辣 2个

、

生抽 1勺

、

芝麻油 2勺

、

辣椒油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
榆钱淘洗干净控干水分
步骤2/7 点击查看大图
第一步：拌食用油防止榆钱出水
步骤3/7 点击查看大图
拌好油的榆钱再拌面粉
步骤4/7 点击查看大图
拌成这个状态就可以了，我不太喜欢吃面多的蒸菜，喜欢蒸菜成团的可以多放面粉
步骤5/7 点击查看大图
锅烧开之后上蒸屉，蒸十分钟就可以了，如果怕锅盖上的水打湿蒸菜，可以在蒸菜上放一张厨房用纸
步骤6/7 点击查看大图
把生抽小米辣芝麻油辣椒油蒜泥香葱末拌在一起当料汁
最后一步点击查看大图
一道美味的蒸榆钱就做好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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