茄子炒肉
浏览 134985 · 收藏 571
富含维生素,可以清热解暑、降脂降压、抗衰老
营养分析
查看详情
30克
22克
93克
633
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
一块
、
茄子
2根
、
姜
2片
、
糖
适量
、
盐
适量
、
生抽
1勺
、
料酒
适量
、
葱
10cm
、
蒜
3瓣
、
食用油
适量
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有食材洗净,肉切片,葱姜蒜切末,茄子切半圆片。肉需要酱油和料酒腌制二十分钟。
-
步骤2/4
点击查看大图
起锅烧油,放入肉片,煸炒出油。放入全部姜末和一半葱蒜末,翻炒出香味。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入茄子,翻炒至茄子全部均匀沾油并且软掉。可以加入一点水,防止粘锅。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-28
换个做法
茄子炒肉的相关分类
茄子炒肉的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1597302人看过 -
营养又健康 茄子炒肉
1422423人看过 -
茄子炒肉
124265人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 茄子炒肉丝
157452人看过 -
下饭菜~地三鲜
6157672人看过 -
茄子炒肉
124650人看过 -
家常豆腐
7372162人看过 -
简单易学【茄子炒肉】
742352人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5187195人看过 -
油闷大虾
497728人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
259900人看过 -
豆角炒肉
2245941人看过