抚仙谷胚芽米粥配香煎大球盖菇!
粥,远不止仅仅米加水那样简单。米与水的比例、煎熬的时间与火候,都要拿捏准确,才能煮出一碗俘获人心的粥。 食物的香味,都在一碗粥里 用一碗热粥,照顾好自己 所有的幸福,不过白粥做底,锦上添花!
-
步骤1/12
点击查看大图
抚仙谷胚芽米、抚仙湖直饮水,大球盖菇、盐、自制腐乳美感摆放 赏心悦目!
-
步骤2/12
点击查看大图
清水淘米两次后 倒入烧开水的砂锅中,大火烧开!
-
步骤3/12
点击查看大图
烧开3-5分钟后用勺子持续搅拌,以免糊锅!5-10分钟后转中火。
-
步骤4/12
点击查看大图
搅拌直到粥水粘稠,且米粒可见,关火,盖上锅盖继续焖着
-
步骤5/12
点击查看大图
与此同时,我们开始香煎大球盖菇!小刀刮干净菇腿 洗净 一菇切3-4片
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅下黄油(可用一般植物油,为了健康,最好用生态油)煎制两面微微焦黄起锅准备摆盘!
-
步骤7/12
点击查看大图
撒上少许盐和迷迭香既装饰又有特别香气熏染(亦可什么都不放原味也是别有一番滋味)
-
步骤8/12
点击查看大图
打开咸菜坛子,来一坨自制豆腐乳(自己种植的老品种蚕豆,和辣椒腌制)
-
步骤9/12
点击查看大图
生活要有仪式感!
-
步骤10/12
点击查看大图
成品献上!愿有人与你共黄昏,有人问你粥可温。
-
步骤11/12
点击查看大图
一粥一食,人生足矣!
-
最后一步
点击查看大图
清粥小菜,清贫岁月里的一场欢腾!
滚粥时候要注意搅拌以免糊!想要得到鲜美的粥建议使用鲜活胚芽米!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
香煎大球盖菇!的相关分类
香煎大球盖菇!的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
199992人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#擂辣椒皮蛋
661898人看过 -
#憋在家里吃什么# 酱香芋头丝,米饭白粥随心配
637684人看过 -
十分钟快手菜——大球盖菇煎鸡胸
15661人看过 -
#放假请来我的家乡吃#酸辣芋头丝
163247人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
819186人看过 -
减油版-土豆红烧肉
1207025人看过 -
平菇肉片汤
2324085人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2684052人看过 -
珍宝菇盖面
18655人看过 -
擂椒皮蛋
998958人看过 -
百吃不厌家常菜~红烧肉炖土豆
4190433人看过