滇蜜橄榄
周末享受一下休闲时光该享受的小零嘴。云南滇橄榄山上长很多,这个季节只要自己喜欢背上背箩出去一下就能采到很多。橄榄有很多吃法,今天只是其中的一种。
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步骤1/8
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喜欢洗干净的滇橄榄
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步骤2/8
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扎空,好让汤汁渗透进去
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步骤3/8
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冷水入锅,差不多煮6分钟加入白砂糖
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步骤4/8
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两种糖随便选一种,为了保持原色这里选择白砂糖倒入锅中一直搅。
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步骤5/8
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差不多把糖水煮干冒粘稠的大泡即可捞出来。
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步骤6/8
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撒上(自制)椰蓉浓浓的椰香味即刻散发出来。今天我要吃的是另外一种懒人法,所以步骤还没完。
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步骤7/8
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取出核,在上桌更省心。
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最后一步
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休闲时光小零嘴完成。边听音乐、看书边享受。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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