【装大厨系列2】四步get√:椒麻手撕鸡
闷热酷夏马上就要来临, 我们的情绪和身体正被高温影响,畅想着傍晚餐桌上的那几道菜, 可怎么也不愿动身,想着厨房里的热气, 灶台上大滴的汗水,你有些退缩了吗? 还好,一个锅,一只鸡,清凉做菜的妙法跃出脑海, 开始吧。。。 。。。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡洗净,放入葱段、姜块一起下锅煮熟;
-
步骤2/7
点击查看大图
将煮熟的鸡捞出,过凉水,按照鸡肉的纹理撕成丝状;
-
步骤3/7
放入青红辣椒丝、香菜段、熟芝麻一起搅拌开;
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入花椒油、麻辣油、生抽、盐调味;(我用的是仲景牌的,自从第一次用它做凉粉开始,就再也离不了了】
-
步骤5/7
点击查看大图
装盘,配上米饭或者清粥,完美。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
因为超级简单,实在想不出还有什么小贴士。
大家有什么问题的话,可以给小北留言,我会给大家回复哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
椒麻手撕鸡的其他做法
椒麻手撕鸡的相关分类
椒麻手撕鸡的相关推荐
-
自制捞汁小海鲜~鲜辣酸爽~好吃的舔手指
1502428人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2767577人看过 -
麻椒手撕鸡
77691人看过 -
捞汁小海鲜
782706人看过 -
椒麻手撕鸡-暖冬版
45717人看过 -
香辣蟹
141337人看过 -
麻辣鲜香好吃到爆的椒麻口水鸡
784482人看过 -
椒麻手撕鸡
36673人看过 -
云南/椒盐鸡翅
290107人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#蒜蓉粉丝虾(花开富贵虾)
117690人看过 -
#中西结合还可以这么吃#海盐黑椒猪排
149260人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天吃不腻的减脂餐清炒三样
161749人看过