低脂鸡排饭
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“三月不减肥,老大徒伤悲”,年年这句话,在减肥和美食之间纠结着。今天的这盘鸡排饭低脂少油盐,清淡却不寡淡,米饭颗粒分明,晶莹剔透,很适合细嚼慢咽。我已经连着吃了一周了,体重降了2斤,虽然有点慢,但是有奔头儿。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大米适量,我用电饭煲自带的米杯量了2.5杯,是4个人的量;
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步骤2/11
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大米淘洗两遍,轻快揉洗,防止水溶性的维生素K等物质流失,将洗好的大米倒入饭煲中;
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步骤3/11
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水量加到高过大米1公分处,浸泡20分钟,不要小看这20分钟,可以让大米充分吸足水,蒸出来的米饭又白又香;
步骤4/11
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发布于 2020-03-28
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