一个人的涮火锅-秘制火锅汤底/麻辣牛肉腌制/蘸料
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今天天气有些凉,窗外风呼呼的刮,那就宅在家美美的涮一顿火锅吧,谁说一个人不可以吃火锅了。 今天分享: 1.火锅汤底 2.腌制麻辣牛肉 3.蘸料的做法
营养分析
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5克
12克
17克
157
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
时蔬
适量
、
鲜牛肉
适量
、
火锅丸子
适量
、
自己喜欢的食材
适量
、
生姜
少许
、
独蒜
2个
、
花椒
少许
、
干辣椒
3个
、
秘制蒜蓉辣椒酱
少许
、
秘制牛肉酱(用火锅底料代替)
适量
、
生抽
少许
、
香油
少许
、
干粗辣椒面
少许
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
热锅倒油,放入姜丝/蒜末/花椒/干辣椒/白芝麻
-
步骤2/14
点击查看大图
炒香后,放入蒜蓉辣椒酱和秘制牛肉酱,(没有可以用火锅底料代替)
-
步骤3/14
点击查看大图
炒出红油,出香后
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-28
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