春饼的做法

点击查看大图

春饼

浏览 9.0万 · 收藏 913

春色满园关不住，卷出一片好春光。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

胡萝卜 1根

、

木耳 50克

、

千张丝 30克

、

鸡蛋 2个

、

韭菜 100克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉放入盐拌匀，分次加水和成面团。
步骤2/16 点击查看大图
搓条，分成小剂子，排列好。
步骤3/16 点击查看大图
每个剂子刷油。
步骤4/16 点击查看大图
抹上一层面粉。
步骤5/16 点击查看大图
再刷一遍油。
步骤6/16 点击查看大图
两个剂子叠成一个。
步骤7/16 点击查看大图
擀成圆片。
步骤8/16 点击查看大图
放入平底锅小火烙饼。
步骤9/16 点击查看大图
起饼花后撕成两张饼。
步骤10/16 点击查看大图
准备食材，炒馅料。
步骤11/16 点击查看大图
将木耳、千张丝、胡萝卜氽水。
步骤12/16 点击查看大图
炒鸡蛋。
步骤13/16 点击查看大图
炒锅倒油，红萝卜丝、木耳丝和千张丝炒好后，放鸡蛋炒香。
步骤14/16 点击查看大图
先放韭菜梗炒两下。
步骤15/16 点击查看大图
放韭菜叶关火，起锅。
最后一步点击查看大图
春色满园。

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

大火快炒时蔬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

换个做法

春饼的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

春饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许