蒸黄鱼
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台州朋友送的黄鱼,解冻后蒸一下就可以吃,肉质细嫩!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄鱼洗干净后,给它身上抹点盐、料酒、姜汁,上锅蒸18-20分钟。
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步骤2/3
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时间到了把姜蒜辣椒丝、胡椒粉放上面。
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最后一步
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最后烧热油往上一浇,倒点蒸鱼豉油就OK啦。
小贴士
黄鱼不需要刮鳞的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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