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秘制酱香鸭脖

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辉辉517

简单易学的菜，酱香鸭脖，晚上想吃夜宵的时候配上冰啤酒，绝了，哈哈，有夜宵的生活才是真的生活！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭脖 800g
、
姜片 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
葱段 适量
、
香叶 两片
、
蒜瓣 3个
、
干辣椒 2个
、
冰糖 适量
、
生抽 1勺
、
五香粉 适量
、
老抽 适量
、
耗油 半勺
、
辣椒油 适量
、
熟芝麻 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、每个人口味都不一样，所以根据自己的喜好，调料的比例可以适当调整。 2、鸭脖尽量冷水下锅，浮沫撇干净。 3、喜欢颜色深一些，可以多加一点老抽和辣椒油，也要适量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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