不用吉利丁片的～小奶方er

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  准备好牛奶、玉米淀粉、白砂糖

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  开小火，把牛奶加热，倒入白砂糖搅拌至融化

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  分次倒入玉米淀粉，不停的搅拌，不能停

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  搅拌到粘稠状，关火

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  粘稠度如图

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  平底盘铺上保鲜膜

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  把变粘稠的奶倒入平底盘，厚度不要太薄，用保鲜膜包裹好，连盘子一起放在冰箱里冷冻两个小时

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  冷冻两个小时后的成品，去掉保鲜膜，切成小方块儿

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  平底盘里放椰蓉，把切好的奶块儿放椰蓉里尽情的翻滚

• 步骤10/11 点击查看大图

  360度无死角的包裹上椰蓉

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  摆盘儿，成品～

小贴士

喜欢吃冰一点的，可以放冰箱里多冷冻会儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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