椰奶小方（吉利丁粉）的做法

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椰奶小方（吉利丁粉）

浏览 27.2万 · 收藏 2030 · 学做 7

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

椰浆 200ml

、

牛奶 200ml

、

淡奶油 200ml

、

白糖 30g

、

吉利丁粉 20g

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料！
步骤2/8 点击查看大图
牛奶里面加入吉利丁粉先搅拌一下！
步骤3/8 点击查看大图
锅里放入椰浆，淡奶油，白糖小火加热！待出现一点小泡后加入牛奶吉利丁粉液！不断搅拌让其融化！
步骤4/8 点击查看大图
用网筛过一次会更细滑！
步骤5/8 点击查看大图
倒入事先铺好保鲜膜的饭盒！
步骤6/8 点击查看大图
冷藏6小时以上倒出来就是这个样子啦！很像豆腐！
步骤7/8 点击查看大图
把它切成一小块一小块的！
最后一步点击查看大图
裹上椰蓉就可以吃啦！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-27

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