猪肉白萝卜馅包子
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有俩个孩子的情况下，包一顿包子，是色香味俱全的全占的一道菜
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
500g
、
大白萝卜
1000g
、
中筋粉
500g
、
温水
300g
、
酵母
5g
、
葱花
20g
、
姜末
20g
、
料酒
1勺
、
盐（调馅用）
6g
、
熟油（平时炒菜的油）
20g
、
香油
1汤匙
、
白胡椒粉
2小勺
、
酱油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
面粉中加入酵母，倒入温水搅拌，开始揉面，揉成光滑面团就可以了，盖上保鲜膜（告诉一个快速发面的方法，就是把发面盆放到热水上可加速发面）我发面过程忘记拍照了，包子还是馅比较重要
-
步骤2/5
点击查看大图
把猪肉绞成馅，加入葱花，姜末备用
-
步骤3/5
点击查看大图
白萝卜切成丝，稍微切几下，撒上盐放置10分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-27
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