猪肉白萝卜馅饺子的做法

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猪肉白萝卜馅饺子

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今天立冬，北方人应该都吃饺子了吧，中午匆匆忙忙的做了饺子，味道还不错呢参与活动: #立冬宜补冬开启冬日滋补新吃法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉馅 500g

、

大白萝卜 1000g

、

中筋粉 500g

、

葱花 20g

、

姜末 20g

、

盐（调馅用） 6g

、

玉米油 20g

、

香油 1汤匙

、

白胡椒粉 2小勺

、

美极鲜味汁 2勺

、

花椒面 2g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
肉馅里放入葱姜末、花椒面、蚝油、味极鲜酱油、香油、盐，玉米油烧热泼到花椒面和葱姜末上
步骤2/8 点击查看大图
白萝卜擦丝，用盐赊出水分，攥干水分切碎
步骤3/8 点击查看大图
将白萝卜放入放好调料的肉馅中，充分搅拌
步骤4/8 点击查看大图
切面剂子
步骤5/8 点击查看大图
擀饺子皮
步骤6/8 点击查看大图
包饺子
步骤7/8 点击查看大图
沸水下锅
最后一步点击查看大图
煮好了～开吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-08 · 内蒙古自治区

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