猪肉胡萝卜木耳馅饺子
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉
400克
、
肉馅
400克
、
胡萝卜
2根
、
水发木耳
适量
、
盐
3克
、
蚝油
2勺
、
酱油
2勺
、
鸡蛋
1个
、
香油
适量
、
白胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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面粉中加温水,和成面团,静置饧半小时。面不要和得太硬。
-
步骤2/8
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猪肉馅中加入盐3克,蚝油2勺,酱油3勺,鸡蛋1个,香油少许,白胡椒粉少许,葱姜蒜适量,拌匀有粘性。
-
步骤3/8
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胡萝卜先擦成细丝,再切成小段。木耳泡发,之后切成小丁备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-12
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