抹茶麻薯软欧
浏览 123164 · 收藏 594 · 学做 4
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
高粉(山姆买的)
250g
、
抹茶粉
8g
、
水
122g
、
鸡蛋
1个
、
细砂糖
35g
、
食用盐
3g
、
酵母
3g
、
黄油
25g
、
麻薯材料
、
糯米粉
70g
、
玉米淀粉
20g
、
牛奶
120g
、
糖
30g
、
黄油
10g
、
内馅配料
、
蔓越莓干
若干
、
肉松
若干
、
扁桃仁
若干
、
核桃仁
若干
、
红豆沙
若干
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
将面包材料除黄油和盐外的其他材料放入面包机,顺序先液体再固体,酵母最迟放。面团10分钟后成团,加入黄油和盐继续搅拌。一般一个imix20分钟后我会拿出来手揉几分钟出厚膜。这个配方水量偏大,手揉会有点粘。稳住就好。再将面团扔进面包机继续搅拌10分钟左右就出薄膜了。如图。
-
步骤2/14
点击查看大图
面包机盖上盖子发酵(不用设置发酵模式)大约1小时。
-
步骤3/14
点击查看大图
涨到2-2.5倍大,手指摸点粉戳下面团,不回缩或者回缩很慢就可以了。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2020-03-27
换个做法
抹茶麻薯软欧的相关分类
抹茶麻薯软欧的相关推荐
-
日式舒芙蕾厚松饼
6227136人看过 -
红豆沙
84453人看过 -
爱心之多谷物全麦面包
263717人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#抹茶全麦面包
181538人看过 -
莴笋炒鸡肉片
5029217人看过 -
酥皮菠萝包(低糖低油)|免手套膜面包/港式菠萝包
180916人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#全麦面包
158395人看过 -
咸味无糖戚风蛋糕
7440人看过 -
戚风蛋糕(3个蛋+无糖)宝宝版
59489人看过 -
全麦面包
2150826人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#童年最爱的港式酥皮菠萝包
149701人看过 -
#餐桌上的春日限定#无油淡奶油小面包
1308530人看过