苹果蛋糕的做法

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苹果蛋糕

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苹果的清香和蛋糕的浓郁相得益彰

食材清单加入采购清单

30~60分钟

苹果 1个

、

鸡蛋 2个

、

酸奶适量

、

低筋面粉 100克

、

泡打粉 3克

、

盐 2克

、

糖粉 50克

、

黄油 50克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄油软化加糖粉打蛋器打发至粘稠状，鸡蛋逐个加入搅拌至顺滑，筛入混合泡打粉的低筋面粉搅拌均匀至提起面糊自然滴落。苹果切片插入面糊。模具刷油滚粉，烤箱180度预热10分钟
步骤2/3 点击查看大图
入烤箱中上火180度烤30分钟
最后一步点击查看大图
冷却脱模，撒上糖粉

小贴士

用糖粉替代白砂糖，口感更细腻。用酸奶替代牛奶口感更丰富

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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