香辣牛肉丝面
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
1小块
、
面条
适量
、
葱姜蒜
适量
、
盐
1小勺
、
胡椒粉
1小勺
、
生抽
3勺
、
料酒
1勺
、
糖
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
鸡精
少许
、
清水
少许
、
芝麻油
少许
、
小米椒
3个
、
生粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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牛肉切丝,放一丢丢胡椒粉,一勺料酒、一勺生粉 、一勺生抽,少许水抓拌均匀后淋入适量的食用油锁住水分。
-
步骤2/8
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油热后倒入小火爆香。
-
步骤3/8
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放入牛肉丝炒至变色即可倒入2勺生抽。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-26
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