简简单单红烧鸡翅尖
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红烧鸡翅尖是我老公的最爱,作为红烧系列,它的操作时间也比较短~ 可以当作卤味一样啃啃咬咬,适合小朋友锻炼牙口哦~
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烹饪步骤
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步骤1/10
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锅开小火,加入30克冰糖,小火把冰糖炒化了,这叫炒糖色,化开后数15秒就赶紧放入生姜片,开大火,放入鸡翅尖翻炒。
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步骤2/10
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翻炒一会后加入料酒,生抽,继续翻炒均匀。大概一分钟
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步骤3/10
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加入开水,最好是鸡翅尖的两倍水
步骤4/10
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发布于 2020-03-26
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