西红柿鸡蛋面(番茄蛋花面)
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简单方便,营养美观 简单的食材,可以品尝出食物原本的味道
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食材清单
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10分钟左右
西红柿
2个
、
鸡蛋
1个
、
家常面条
约150g/人
、
水
适量
、
葱段
10cm
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
香油
适量
、
五香粉(可选)
适量
、
姜
2片
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡蛋从拿出备用,其他食材洗净。
-
步骤2/8
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西红柿去根切半片,葱姜切末,鸡蛋打碎到碗里备用。同时烧一壶开水备用。
-
步骤3/8
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起锅烧油,油热放入少量五香粉,全部姜末和一半葱末。稍等一会儿爆出香味,沿着锅边快速倒入大量开水,同时大火烧开。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-03-25
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