简单快捷的千层面
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
意大利奶油奶酪面酱
适量
、
西红柿罐头
2个
、
牛肉馅
300克
、
胡萝卜
适量
、
洋葱
适量
、
海盐
适量
、
罗勒碎
适量
、
黄油
20克
、
纯牛奶
250毫升
、
红牛
适量
、
免煮意大利面
6片
、
马苏拉里奶酪
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先说说用的材料。意大利面可以买免煮的。奶酪用的马苏拉里。肉馅为牛肉馅。西红柿强烈建议买西红柿罐头。比新鲜西红柿,口感,味道都好。意大利白酱,其实就是奶油奶酪用面粉做的酱,可以买现成的。洋葱一个。盐,黑胡椒。罗勒碎看情况,没有不放。红酒牛奶也是必须的,这里我没拍到。剩下配菜,胡萝卜,白蘑菇等都可以,看自己口味。
-
步骤2/4
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国内放黄油,然后加入肉馅,炒香。再加入洋葱等配菜,炒出洋葱香味,然后加入西红柿罐头,熬一会儿。再加入牛奶,红酒,盐,黑胡椒,等香料。熬到没有水分,即可。
-
步骤3/4
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烤盘,然后一层肉酱,铺底。然后上边摸一层白酱。在撒上芝士碎,多一点为好,然后放一片意大利面,以此类推。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-24
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