周黑鸭甜辣鸡脖
浏览 7.7万 · 收藏 450
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡脖
10根
、
料酒
半碗
、
香叶
三片
、
生姜
三片
、
生抽
半碗
、
老抽
少半碗
、
干红辣椒
三四十个
、
良姜
一块
、
八角
三个
、
百蔻
三块
、
白芷
三块
、
桂皮
两块
、
花椒
30克
、
啤酒
一罐
、
冰糖
12粒
、
甜面酱
80克
、
清水
适量
、
葱白
两段
、
香砂
两粒
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡脖切断洗净,生姜切片,鸡蛋煮熟扒皮,葱白切段,香料备好,可以加自己喜欢的菜,我加了土豆片,藕片,腐竹,丸子,豆皮,鸡蛋
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆片开水焯两分钟,过凉水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡脖凉水下锅,倒入料酒,大火烧开两分钟后捞出备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-24
换个做法
甜辣鸡脖的其他做法
甜辣鸡脖的相关分类
甜辣鸡脖的相关推荐
-
红烧鸡脖
221958人看过 -
古法经典回锅肉
10175851人看过 -
辣酱鸡脖
263926人看过 -
家庭简单快速实用卤酱鸡脖
245102人看过 -
太好吃的鸡脖子了
193076人看过 -
孜然干煸鸡脖(简单做法)
407671人看过 -
红烧肉
236344人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11796466人看过 -
避风塘鸡翅
28366人看过 -
完美复刻周黑鸭甜辣鸭翅
67383人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16935124人看过 -
吃一口就上瘾的酸辣汤面
362050人看过