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红薯藜麦曲奇

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参考月龄：12M+ 今天再分享一道藜麦的小零食，我把它做成了曲奇的样子，别提多好吃了！

食材清单加入采购清单

红薯 200克

、

配方奶 10克

、

有机三色藜麦 20克

、

鸡蛋 1个（约50克）

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红薯切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
藜麦加入30克清水和红薯块冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。
步骤3/8 点击查看大图
蒸熟的红薯用研磨碗碾压成泥。
步骤4/8 点击查看大图
红薯泥中倒入藜麦饭和配方奶，再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
倒入装有裱花嘴的裱花袋中，剪小口。»建议妈妈们口子不要剪太大，这样好控制挤出的量。
步骤6/8 点击查看大图
挤入垫有硅油纸的烤盘上。»烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱，上下管160度，时间5分钟。
步骤7/8 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下管160度，烘烤17分钟。
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下管160度，烘烤17分钟。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

●妈妈们家里没有红薯的话，也可以用土豆、山药、紫薯等根茎类食物来代替。 ●我用的是6齿裱花嘴，妈妈们家里如果没有裱花嘴的话，可以直接搓成小球。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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