早餐:红薯藜麦饼
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前几日买了10斤蜜薯回家,烤红薯/蒸红薯/煮红薯都吃了个遍。早餐又习惯了做点饼,所以捣鼓了这一道红薯藜麦饼。 不管是红薯还是藜麦,都是极佳的健康好食材。关于藜麦的特点,我在藜麦蒸鸡蛋的食谱中有提到,而红薯富含膳食纤维和维生素以及多种矿物质,口感也很好,宝宝都很爱吃,多吃无妨。 爱自己和家人,从好好吃饭开始。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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红薯洗净削皮儿。
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步骤2/9
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上锅蒸20分钟(时间根据红薯熟的情况调整),建议最好是切成片再蒸,蒸熟用时更快,我没有切片,用的时间就会稍长。
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步骤3/9
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蒸熟的红薯捣碎备用。
步骤4/9
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发布于 2020-04-22
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