简易生煎包
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步骤1/15
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第一步：准备好饺子馅（少量多次加水搅打，再加油搅打，至完全吸收，变成有汁水的生煎包馅，冰箱冷藏1个小时）
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步骤2/15
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第二步：准备好饺子皮
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步骤3/15
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第三步：一勺馅，饺子皮周边涂水，不然饺子皮太干了
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步骤4/15
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第四步：像包包子一样捏边
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步骤5/15
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第五步：每个依次包好
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步骤6/15
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第六步：全部包好
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步骤7/15
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第七步：锅热，倒入少量油（2勺能打湿锅就可以了）
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步骤8/15
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第八步：倒入生煎包，煎2分钟，加包子高度1/3的水
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步骤9/15
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第九步：盖上锅盖，中小火焖8-9分钟
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步骤10/15
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第十步：开盖，小火再在锅边淋少许油，煎2~3分钟
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步骤11/15
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第十一步：撒上白芝麻、葱花
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步骤12/15
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第十二步：磨一点黑胡椒粉撒进去
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步骤13/15
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第十三步：生煎包出锅了
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步骤14/15
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第十四步：非常简单的生煎包做好了
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最后一步
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第十五步：底下是脆皮，香脆可口爆汁，太香了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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