武汉豆皮
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武汉豆皮虽是一道小吃,实际包含了主食和菜,今天我家就是当正餐吃的,做的时间也偏长,适合时间充足的时候做。 我用的是面粉糊,如果你家有豆粉做面糊会更正宗哦
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
肉馅儿
100克
、
豆干
3块
、
香菇
3朵
、
笋
150克
、
榨菜
50克
、
葱姜蒜
适量
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
五香粉
半勺
、
鸡蛋
1个
、
面粉
100克
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/20
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糯米:提前一晚上泡好
-
步骤2/20
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准备食材:豆干、笋、榨菜、肉馅儿、香菇,香菇我实际上用了3朵,其他的食材都用了。也可以根据自己的口味把爱吃的多放一点
-
步骤3/20
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把泡好的糯米蒸上,同时食材切丁
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2020-03-22
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