自制烤面筋
浏览 148950 · 收藏 898
烤面筋最迷人的地方在于滋滋冒油的时候,表面略微焦黄,那散发出来的香气,趁热咬一口,那种带着小麦香气的韧劲,芝麻的香气和孜然这样霸道的香料在一起,真的,你拿猪肉来我都不会跟你换!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
将清水倒入盆中,将面筋粉倒入盆中,边倒边搅拌,按压成面团,盖上保鲜膜松弛1小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
将松弛好的面团平摊在案板上,切成小段,用筷子夹住一头,沿一个方向进行缠绕,绕好后抽出筷子。
-
步骤3/5
点击查看大图
将面筋团放入烧开的水中,小火煮20-30分钟,面筋漂在表面即可捞起,放入冷水中,使其更劲道。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-22
换个做法
烤面筋的其他做法
烤面筋的相关分类
烤面筋的相关推荐
-
自制烤面筋
790578人看过 -
自制烤面筋
202192人看过 -
自制烤面筋
64628人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#空气炸锅烤面筋
113850人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
275246人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界我妈做的这个宽粉巨好吃!
115028人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3547180人看过 -
自制凉皮面筋-水洗面筋
442189人看过 -
腌黄瓜咸菜(家常必备小菜)
6866568人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2429067人看过 -
自制烤面筋
172892人看过 -
披萨饼胚
295483人看过