红枣糕
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这次操作完全是孩子自己做的,只负责嘴动,最后成品图拍的,当然烤箱不能让孩子去碰,在操作打蛋器时盆底部放块湿毛巾防滑哈,打蛋时大人要看着哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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材料准备好,我忽略了红枣泥红枣泥去壳,放入锅里煮,水倒入炒过红枣多些,先大火后小火煮一会,根据煮的量来定,要是觉得稀的多熬一会,稠了再倒点水,这完全灵活运用,接着倒入机子炸成泥,根据自己口感,喜欢带红枣快就入锅前切成小块,煮的时候铲子不停按压就行红枣泥操作好,要冷却,冷却哦,
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步骤2/17
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油和奶蛋抽拌匀,加入红枣泥,此时不会发现很稠,没事,继续过筛低粉(此步骤省略了红枣泥,红枣图片忘记拍了)呜呜
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步骤3/17
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我是后蛋法,先发过筛过筛过筛低粉哦
步骤4/17
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发布于 2020-03-22
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