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香菇瑶柱青菜粥的做法

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香菇瑶柱青菜粥

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食材清单加入采购清单

大米 100克

、

盐少许

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

、

青菜小把

、

姜

、

瑶柱 30克

、

香菇 8朵

烹饪步骤

步骤1/4
大米洗净泡30分钟或者泡45分钟！
步骤2/4
姜切片，瑶柱洗净冷水泡15分钟，干香菇洗干净热水泡软，如果是新鲜的香菇洗干净切块备用就好！泡好的香菇切块备用！青菜，香葱切备用！
步骤3/4
把食材放一个碗里，分别，瑶柱，姜，香菇，腌制的时候最好放点白酒或者料酒，白胡椒粉拌均匀！
最后一步
可以开始煲粥了，水有点热的时候就可以放入大米盖上锅盖大火煮开转中火，煮大概10分钟左右，就可以放入食材，倒入点香油搅拌，再煮八分钟就可以放入青菜和香葱捞一下放入盐调味即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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