烤乳鸽
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工作忙没时间做饭,绝对是借口。一早我都已经拍完一支视频,午餐也妥妥的做完,一切交给烤箱就行。乳鸽提前腌渍一晚,40分钟出炉的脆皮乳鸽,皮脆肉嫩,必须开一支酒体为绯红色边缘略显石榴红的Penfolds Bin 28,成熟的果香和丰富的口感,淡淡的干草和红加仑香味,和乳鸽炙烤后的香气简直琴瑟和鸣,你要不要来尝一口呀?
营养分析
查看详情
103克
38克
15克
1145
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
乳鸽
1只
、
姜
4片
、
葱
50克
、
柠檬
3片
、
花雕酒
20ml
、
生抽
20ml
、
老抽
10ml
、
蚝油
1勺
、
五香粉
5克
、
十三香
2克
、
蜂蜜脆皮水40克
30克蜂蜜+10克水或水果酒
烹饪步骤
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-03-20
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