三文鱼菠萝炒饭
菠萝的季节,大街小巷都能看到很多小贩熟练的削着菠萝皮,空气中弥漫着菠萝的清香,酸酸甜甜的口感让你无法拒绝。菠萝可以生津止渴,开胃消食还可以养颜美容。如果你是一个吃货,这时对菠萝饭这道美食你一定特别想念吧,那种软糯酸甜充斥着整个味蕾的感觉席卷而来,现在就是以最快的速度拎一只菠萝回家做菠萝炒饭!
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步骤1/9
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菠萝洗净,切两瓣,用在菠萝肉上划十字将菠萝肉丁取出,边缘留厚一些
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步骤2/9
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三文鱼在不粘锅里煎至两面金黄
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步骤3/9
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鸡蛋炒成鸡蛋碎、芦笋切丁、午餐肉切丁、菠萝肉切碎抓掉一些水分,玉米粒选水果玉米即可,三文鱼拨碎
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步骤4/9
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热锅热油加入芦笋和午餐肉丁煸炒
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步骤5/9
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煸炒至肉丁金黄改小火加入米饭翻炒至米饭被油包裹又松散开来
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步骤6/9
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如图状一直保持小火
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步骤7/9
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加入剩余的食材
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步骤8/9
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改中火翻炒均匀,加入少许蚝油和盐调味即可出锅
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最后一步
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酸甜可口的三文鱼菠萝炒饭出锅了!
1、炒饭要多一些油,火候不能太大
2、食材搭配可以根据自己喜好搭配(青豆、火腿、虾仁、胡萝卜等)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
三文鱼菠萝炒饭的其他做法
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