沙葛肉碎咸糍饼
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步骤1/11
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切肉粒,放盐,糖,少许生抽醃味
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步骤2/11
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胡萝卜切丁
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步骤3/11
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沙葛切丁
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步骤4/11
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一碗花生,放少许油,炒香。记得不断翻炒
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步骤5/11
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放凉,剥花生衣
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步骤6/11
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然后用压碎
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步骤7/11
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材料就四种
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步骤8/11
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,先炒香猪肉,然后放胡萝卜,再放沙葛,炒几下,放两勺蠔油,生抽,少许盐,糖,料酒
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步骤9/11
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放葱花,乘起,放凉,临包前再放花生
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步骤10/11
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开水烫糯米粉,搓成润而不粘的粉团,包的时候黏手的话,手就不停粘一些生的糯米粉
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最后一步
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包好就放油慢火煎。多翻几次。完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-18
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