荷兰豆炒腊肠。
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步骤1/8
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荷兰豆去筋，腊肠洗净
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步骤2/8
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腊肠、蒜瓣切片。
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步骤3/8
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锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
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步骤4/8
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捞出过冷水，沥干水份备用。
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步骤5/8
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锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒（如果煸出的油脂太多，可以倒一些出来）
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步骤6/8
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加入荷兰豆煸炒1分钟
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步骤7/8
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加适量盐调味即可
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最后一步
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开动
1·腊肠尽量切薄一些。2·也可以把腊肠先蒸再炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-02
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