鲜辣泡鸭爪
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一边吃一边减肥吧,这个泡鸭爪超适合
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸭爪或者鸡爪两斤,洗净,剪去指甲。
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步骤2/6
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锅里加五片姜、两少料酒,一勺盐,十几粒花椒,加没过鸭爪的水,大火烧开,转小火煮半个小时。这个时间看个人喜欢的口感,鸭爪比鸡爪难熟,喜欢劲道一点的就煮半个小时,喜欢软糯一点就煮四十五分时到一个小时。鸡爪也一样。
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步骤3/6
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煮好后捞出反复冲凉水洗净表面胶质和粘液。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-18
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