黑椒照烧鸡
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孕六个月,突然想吃这一口儿。 营养丰富又省事的美味午餐。太香了,做好了居然忘记拍照就吃了^ω^
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸
500克左右
、
洋葱
半个
、
姜
3片
、
蒜
3瓣
、
老抽
1~2勺
、
黑胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
生抽
4勺(普通吃饭铁勺)
、
料酒
2勺
、
红糖或白糖
1勺
、
蜂蜜
1~2勺
、
蚝油
2勺
、
胡萝卜香菇或西兰花等你喜欢的蔬菜
适量
、
柠檬汁
少许
、
淀粉
1~2勺
、
水
2~3勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡胸或鸡腿肉切成条状,半个洋葱切块儿。放上几片姜,2勺料酒,黑胡椒,盐,挤少许柠檬汁,腌制半小时+。(根据个人口味,建议少放盐,因为料汁本来就咸的)
-
步骤2/4
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1-2勺老抽, 4勺生抽,2勺蚝油,1勺红或白糖,1-2勺蜂蜜,1-2勺淀粉, 2-3勺水。
-
步骤3/4
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热水焯一下切好的蔬菜
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-03-18
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