好吃到舔手指的香煎排骨的做法

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好吃到舔手指的香煎排骨

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家庭版的蒸排骨，炖排骨，排骨汤吃腻了吗？那来一份香煎排骨吧，好吃又简单易做，只需要腌制好了，煎排骨一样很香嫩呦

食材清单加入采购清单

30~60分钟

猪肋排 300克

、

盐半勺

、

生抽 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 2勺

、

姜一块

、

西蓝花适量

、

胡萝卜适量

、

香菇 3朵

、

黑胡椒适量克

、

蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨洗干净放姜
步骤2/9 点击查看大图
生抽，老抽，盐，蚝油，蜂蜜，蛋清抓拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
腌制半小时
步骤4/9 点击查看大图
热锅，放排骨
步骤5/9 点击查看大图
放完就翻面，转小火，放香菇，胡萝卜，西蓝花
步骤6/9 点击查看大图
来回翻面3次差不多就熟了，放点黑胡椒，再放点黑胡椒酱调味
步骤7/9 点击查看大图
腌制过的排骨煎出来特别香
步骤8/9 点击查看大图
有没有被馋到呢
最后一步点击查看大图
一顿一个人全吃完啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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