香煎排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先准备好材料:排骨斩小块用少许盐腌15分钟;酸菜洗干净切碎,葱蒜切段,蒜头剁蓉。
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步骤2/5
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热锅不用放油大火把酸菜倒下炒干水份后放一点白糖,撒几滴白醋,翻炒,再淋上花生油爆炒一会装在一个盘子上。
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步骤3/5
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热锅下油把腌制好的排骨倒下去慢火煎至金黄熟透
步骤4/5
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发布于 2015-07-11
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