西兰花炒香菇胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备所有材料,这样西兰花边儿成小朵,放入锅中,锅中放油和一点盐焯熟了控凉水捞出,再把香菇切成片儿,放水焯熟放一起,胡萝卜切片。
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最后一步
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调制汁:一个碗里放入酱油,蚝油,盐,鸡精,淀粉,少点老抽调色。锅里烧油,放入葱姜蒜末。炒出香味儿,把菜放入炒,最后放胡萝卜。大约两分钟后,把调好的料汁倒入大火翻匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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