海南鸡饭
浏览 193101 · 收藏 770
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡提前用盐巴涂满整个鸡腌制半小时,半小时后洗掉盐,温火焯水,血沫出后换温水继续煮
-
步骤2/8
点击查看大图
换好温水加香茅姜片,温火煮,水开停火盖上盖子焖25分钟左右
-
步骤3/8
点击查看大图
焖好鸡加入冰块冰镇,用冰涂满全身,有条件可以多冻些冰,一定要放冰或者冰水,这样可以使鸡皮更加脆爽
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-16
换个做法
海南鸡饭的其他做法
-
南洋风味【海南鸡饭】
-
我的拿手好菜之简单版海南鸡饭
-
家庭简易版~海南鸡饭#灿烂的花园 寻味外婆乡#
-
东南亚经典美食 海南鸡饭#风味人间#
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#简易海南鸡饭
-
东南亚特色--海南鸡饭(新加坡版本)
海南鸡饭的相关分类
海南鸡饭的相关推荐
-
海南鸡饭(新加坡国菜)
627008人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2144331人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9740957人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25289803人看过 -
自制肉酱意面
950546人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5157023人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
327035人看过 -
酱木瓜丝
29871人看过 -
黄豆酱焖排骨
139188人看过 -
红油辣椒,做凉拌菜或者蘸料都很适合
86389人看过 -
#肉食主义狂欢#葱爆牛肉片
257314人看过 -
土豆炒鸡胸肉——迷迭香
7749279人看过