简易泡菜
浏览 30512 · 收藏 93
我是重庆人,特别喜欢吃泡菜,家家户户基本上都有一口泡菜坛子。嫁到江苏五年,中间买了三口泡菜坛子,土罐的,玻璃的,妈妈不在身边,时间一久,也就忘了加水加酒什么的,不是腐了就是干了。干脆每次想吃的时候就做,除了没有妈妈的味道,其他都差不多,酸甜爽口
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
萝卜
两根
、
黄瓜
两根
、
老冰糖
适量
、
料酒
二两
、
白酒
两勺
、
白醋
半瓶
、
八角
两个
、
柠檬
一个切片
、
花椒
适量
、
小米辣
适量(食用可加)
、
姜
随意
、
大蒜
随意
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
冷开水
一斤半
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜洗净切丁,黄瓜洗净切条,柠檬切片,姜切丝,蒜切片,冰糖,八角,盐,鸡精,料酒,白酒,醋淹过泡菜,翻拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入适量花椒,他们不吃辣,所以没有辣椒,需要的可加
-
步骤3/7
点击查看大图
最后的状态
步骤4/7
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-15
换个做法
简易泡菜的其他做法
简易泡菜的相关分类
简易泡菜的相关推荐
-
京葱炒蛋
62152人看过 -
#中小学生做饭指南#懒人版挞皮苹果派
124546人看过 -
酒酿
73247人看过 -
紫薯发糕(简单易做)
16550人看过 -
蔓越莓牛奶冰棒
318951人看过 -
焖大虾
104143人看过 -
杂粮发糕
54059人看过 -
生拌西葫芦
387006人看过 -
【自制酒酿】
45404人看过 -
日本名师配方|简化版欧内特
41010人看过 -
虾皮丝瓜蛋汤
128636人看过 -
清炒西瓜皮
25959人看过