西班牙油条
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吃腻了中国的油条配豆浆,来试试西班牙的油条配朱古力吧,异域风情,不一样的美味,超级好吃
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
油条部分
、
白砂糖
18克
、
无盐黄油
35克
、
牛奶
160克
、
低筋面粉
110克
、
糯米粉
20克
、
鸡蛋
2个
、
香草精
3滴
、
玉米油
油炸用
、
装饰部分
、
黑巧克力
适量
、
开心果碎
适量
、
白砂糖
100克
、
冻干草莓
适量
、
盐
1克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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低筋面粉过筛备用
-
步骤2/9
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白砂糖,牛奶,无盐黄油,,香草精煮开至完全沸腾,离火,倒入低筋面粉,用铲子快速搅拌,搅拌至无粉无颗粒状。
-
步骤3/9
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面团冷却至60摄氏度左右,分多次加入鸡蛋液,快速用刮刀拌匀,鸡蛋一定要用常温的,持续搅拌就会融合了
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-15
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